2021年05月，我室曾奇兵副教授以作者身份参与四川大学华西公共卫生学院“西南区域自然人群队列”项目组在国际权威期刊《Hypertension》（中科院一区Top期刊）发表题为“Dietary pattern and long-term effects of particulate matter on blood pressure：A large cross-sectional study in Chinese adults”的原创性研究论文，该文探索了膳食模式和大气颗粒物污染对血压的长期影响，为大气污染危害的膳食干预提供了新的科学证据。该研究得到了国家重点研发计划项目、国家自然科学基金、中国博士后科学基金的支持。

大气颗粒物长期暴露可引发血压升高乃至高血压，而高血压又是心血管疾病的公认风险因素。已有实验研究发现，特定营养素能够减轻由空气污染引起健康危害。然而，健康膳食模式能否缓解大气颗粒物长期暴露所致血压升高尚缺乏人群流行病学研究证据。本研究基于国家重点研发计划“精准医学研究”重点专项“西南区域自然人群队列研究”项目基线调查数据，探索了在成年人群中降压饮食（DASH）模式对长期暴露于大气颗粒物与血压之间关系的修饰作用。研究发现DASH膳食模式对大气颗粒物长期暴露与血压的关联具有效应修饰作用。新鲜水果、蔬菜、奶制品和全谷类食品的摄入能降低大气颗粒物引起的血压升高风险。该文是关于膳食模式与空气污染健康效应的首个人群流行病学证据，提供了大气污染下采用膳食干预措施可促进人群健康这一新的科学证据。近日，该文还被期刊主编遴选为Hypertension期刊高影响力论文（High Impact Paper）。

时间：2021年05月

刊物：Hypertension

标题：Dietary Pattern and Long-Term Effects of Particulate Matter on Blood Pressure: A Large Cross-Sectional Study in Chinese Adults

论文全文链接：https://doi.org/10.1093/ije/dyaa185