2026年3月25日，贵州省农业科学院辣椒研究所加工室主任王雪雅主任、蚕研究室主任叶占峰主任、陆敏、陈菊、李文馨等专家一行莅临贵州医科大学贵州省生态食品创制工程研究中心参观交流。对外服务中心主任魏绍峰主任、贵州省生态食品创制工程研究中心负责人黄群主任以及周艳、宋小娟、董凯等技术骨干全程陪同考察并座谈，双方达成合作意向。

来访专家先后参观了贵州省生态食品创制工程研究中心食品加工中试车间、食药资源研究与开发研究室、特殊膳食实训室、食品微生物研究室、食品分子营养研究室、食品加工与品质调控研究室等核心功能区，详细了解中心在特色食品研发、营养功效评价、安全检测分析、工程化中试转化等方面的技术能力与平台条件，对中心软硬件实力和产业服务能力给予高度评价。　

座谈会上，双方分别介绍了各自科研方向、团队优势及成果。省农科院辣椒所、蚕研究室在特色种质资源创新、栽培技术、原料开发等方面优势突出；食品工程中心依托学院学科优势，聚焦食品营养健康与工程转化，具备全链条研发服务能力，双方互补性强、合作空间广阔。

围绕贵州特色辣椒、蚕桑资源高值化利用、功能性健康食品开发、食品安全控制、联合申报项目、产学研平台共建、人才培养等内容，双方深入交流并达成明确合作共识。

此次交流进一步推动校所资源对接与技术融合。下一步，食品工程中心将与省农科院辣椒所、蚕研究室深化合作，加快特色农业资源与营养健康产业深度融合，推动科研成果转化落地，为贵州特色食品产业高质量发展提供有力科技支撑。